
そして満足感も深い、、、
大佐倉の「遊っ蔵」さんのスペースで、不定期に開かれている
友人のポップアップランチ「たるしる舎」。
今回は平日のカレー&ライスday。
バターナッツ南瓜のクートゥに副菜3点、
オプションの卵アチャールとチキンチュッカもお願いして、フルセットを堪能しました♪
彼女の料理は、派手さはなくとも美しく、
体にすっと広がるような、透明感と優しさとが感じられます。
それはきっと、作り手の人柄そのものなのでしょう。
お客様ひとりひとりに向き合いながら、声をかけ気を配り、サーブする姿にも感動しました^^
ゆっくり話しながら、落ち着いてごはんを食べたい日。
そんな日に、ぜひ訪ねてみてほしいお店です。



コメント